زعفران

مناطق مستعد کشت:

مناطق خشک، نیمه بیابانی و حاشیه کویری که آفتاب گیر بوده و عدم وزش بادهای سرد.

ارتفاع: ۱۳۰۰ تا ۲۳۰۰ متر از سطح دریا

حداقل سطح با بازده اقتصادی: ۲ هکتار

انواع پایه مناسب:

فقط یک رقم زراعی دارد(Crocus Sativus).

حداکثر دمای قابل تحمل: ۴۰-۳۵ درجه سانتیگراد می باشد.

حداقل دمای قابل تحمل: ۱۸- درجه تا۲۲- درجه سانتی گراد می باشد.

شرایط نگهداری استاندارد محصول زعفران: انبارهای مجهز به سیستم خنک کننده و کنترل رطوبت و به دور از نور.

خاک: ترجیحا لومی ، لیمونی رسی و شنی و PH آن ۸-۷ می باشد.

آب: EC آب آبیاری حداکثر ۲ میلی موس برcm

مقدار آب مورد نیاز: بسته به مناطق مختلف ۴۵۰۰-۳۰۰۰ متر مکعب در هکتار